18 janvier 2014

ça continu ...graines et plantations ....

graines de potimarrons , courges de nice , muscade de provence ....en cours de séchage en attendant les plantations . onagre , bâton de saint jacques (cive), oignon rocambole et ail rocambole ne demande qu'à rentrer en terre .... corne de cerf , pain de sucre , plantain ,choux ,fraisier seront planter dans la foulée pour pouvoir ravir les papilles dans quelques mois .... les arceaux sont posés reste plus que le voile de forçage à mettre ...
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18 janvier 2014

merci pour mon anniversaire :

voila l'esprit de partage ,ça ça vaut tout l'or du monde ....regarder et liser :           http://ruchevillainoise.canalblog.com/archives/2014/01/16/28964658.html en plus ma collègue de sepmes m'a donné des graines provenant direct du japon pour les essaier : gesse  ,persil japonais ,bardane japonaise et une salade .....cool je sents que je vais m'éclater .
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13 janvier 2014

la pharmacie de nos ancètres ....

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13 janvier 2014

une partie des cultures d'hiver :

mes fèves se développent ... la deuxième tournée de fèves commencent juste à germer .... mes choux de printemps et poireaux ont du mal à pousser normalement vu l'excés d'eau . aillet et oignon cives en cours de poussent sous la serre ...avec des navets et radis semaient en combiné ... les cornettes et pain de sucre à l'abri du froid et en pleine poussent entrez les mauvaises herbes pour éviter les gelées trop importante ... mes choux de printemps sous protection mais c'est pas ça car on voit ce que l'excés d'eau donne sur la... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

mon projet idéale en ferme conservatoire (pour promouvoir une agriculture à taille humaine ) :

Si je pouvais voila ce qui serait l'idéale : - la partie terre: 65 ha de terre cultivable (dont 2 ha en maraîchage BIO et perma) , 11 ha de bois , 2.5ha de vigne (en cépage ancien) et 2 ha de vergers quand vielles variétés de fruitiers . _la partie animale : 60 chèvres en poitevine et chèvres des fossés , 40 brebis en charmoise et rouge de l'ouest , 4 vaches pie noir bretonne et 5 coches de race gascon (le tout avec leur mâle) 1 ou 2 trait mulassier poitevin pour la traction animale (les vaches et chèvres pouvant être mis à... [Lire la suite]
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22 décembre 2013

le marché paysan et artisan au domaine du plessis à sainte maure de touraine

ambiance sympa et chaleureuse autour de soupes et vins chauds ......encore des rencontres innoubliables dont un maraicher bio du gers venu en touraine pour les fêtes avec qui j'ai échangé boutique ...(trop drôle )...marie claire dubois et sa farine était là ainsi que vin, miel,volailles .....un marché paysan locaux ....avec des artisans d'art et d'exception ...
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15 décembre 2013

regarder la fin du reportage sur ma petite exploitation et le parrainage :

je fais mon métier avec passion et en conservatoire de race ......mes volailles partent chez des amateurs et pationnés qui perpétuent mes races en permettant la conservation de notre patrimoine . http://www.youtube.com/watch?v=2dwMBzWxWrY
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12 décembre 2013

les joies de la réparation et bricolage ...

une mini serre ou colonne de semis  en construction et l'autre en réparation .....et j'utilise le mur pour apporter et garder la chaleur prise dans la journée pour la restituer la nuit .
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11 décembre 2013

protection de mes plants en attendant le printemps ....

  y a des plants partout .....protégé comme je peux ....voile de forçage ou abris de fortune et pour les autres à l'abri des arbres sous un tapis de feuilles pour passer l'hiver .
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29 novembre 2013

Encore des bonnes actions :

livraison de foin BIO et fait avec amour pour dépanner histoires d'oies à sainte maure de touraine qui travaille en race 100% locale livraison de 25 pieds de persil ,5 gros pieds d'osseille verte et 6 pieds de céleri perpétuel et peut être d'autres par la suite donné à chlorofille (maraîchère) à sepmes .... Car j'estimes une chose importante : quand on est en difficulté on apprécie de l'aide même petite soit elle car moi je suis comme tout le monde ....je ne tire pas de salaire et j'ai des difficulté de trésorerie mais je ne suis... [Lire la suite]
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